Jardins partagés à Metz, vers l’autosuffisance alimentaire ?

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Depuis 2015, plusieurs jardins partagés ont fleuris à Metz. Des lieux où on peut cultiver et cueillir librement et gratuitement des fruits et légumes. Il y a quatre ans, la ville d’Albi, située dans le Sud-Ouest, s’est fixée l’objectif d’atteindre l’autosuffisance alimentaire en 2020. Pourrions-nous imaginer un tel schéma dans notre ville lorraine ?   Beaucoup […]

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Ils ont dit « oui » au zéro déchet !

zéro déchet

C’est une évidence pour Anne-Sophie Guret, cheffe cuistot à domicile, son mariage doit être zéro déchet. Une union remplie d’initiatives respectueuses de l’environnement, qui comblera les amoureux dans quinze jours à Metz. Des fruits et légumes, des légumineuses, jusqu’au muesli et au riz, Anne-Sophie Guret achète en vrac. Dans sa cuisine, les contenants en verre […]

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[FORMAT LONG] Gaspillage alimentaire : comment éviter le débordement ?

Interdiction pour les supermarchés de jeter de la nourriture, obligation de donner les invendus à des associations. Voici les grandes lignes de cette loi pionnière en Europe qui vise à limiter le gaspillage alimentaire. Au printemps 2015, la proposition de loi a été présentée à l’Assemblée Nationale, avant d’être adoptée le 9 décembre. Les sénateurs se […]

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Ici et là-bas : Voyage en roue libre

Festival du Voyage à vélo

Des récits de voyage et des rencontres étonnantes ont ponctué le weekend de la 4ème édition du festival du vélo Ici et là-bas, à Villiers-lès-Nancy. L’association Planète Aventure était également présente pour aider à l’organisation. L’objectif de ce festival ? Montrer une autre vision du monde autour d’échanges et de convivialité. “Nous sommes venus pour voyager […]

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