À Metz, ils récoltent trois tonnes d’épluchures en un an

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Le projet Épluchures et bicyclette fête son premier anniversaire. À l’occasion de la Semaine européenne de la réduction des déchets, zoom sur cette initiative de compostage 100% messine. Depuis le 21 novembre 2017, les bio-déchets des restaurateurs de Metz sont compostés. Grâce au projet Épluchures et bicyclettes, c’est déjà presque trois tonnes de compost qui […]

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Pas de balle au centre pour Knauf

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Le fabricant d’isolants Knauf souhaite implanter une usine de laine de roche à Illange. Un mouvement citoyen s’est organisé à la suite de cette annonce, en formant un collectif anti-Knauf. Entre défenseurs de l’environnement, décideurs et habitants du bassin d’Illange, le match est serré.   « Knauf ne doit pas devenir le bouc émissaire d’une problématique […]

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Ils ont dit « oui » au zéro déchet !

zéro déchet

C’est une évidence pour Anne-Sophie Guret, cheffe cuistot à domicile, son mariage doit être zéro déchet. Une union remplie d’initiatives respectueuses de l’environnement, qui comblera les amoureux dans quinze jours à Metz. Des fruits et légumes, des légumineuses, jusqu’au muesli et au riz, Anne-Sophie Guret achète en vrac. Dans sa cuisine, les contenants en verre […]

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Environnement et gaspillage alimentaire ne font pas bon ménage

Les contes de Disney appuient le propos du ministère pour lutter contre le gaspillage alimentaire

La quatrième édition de la journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire a eu lieu dimanche 16 octobre. Organisée par le ministère de l’Agriculture, c’est l’occasion de revenir sur l’ampleur du gâchis, et les conséquences environnementales que cela entraîne.   Deux millions trois cents tonnes : C’est la quantité d’aliments jetés chaque année par […]

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Ici et là-bas : Voyage en roue libre

Festival du Voyage à vélo

Des récits de voyage et des rencontres étonnantes ont ponctué le weekend de la 4ème édition du festival du vélo Ici et là-bas, à Villiers-lès-Nancy. L’association Planète Aventure était également présente pour aider à l’organisation. L’objectif de ce festival ? Montrer une autre vision du monde autour d’échanges et de convivialité. “Nous sommes venus pour voyager […]

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