Maraîchage : un hiver aux petits oignons ?

Adeline et Sébastien sont maraîchers à Metz devant-les-ponts. Pour eux, l’hiver est une saison particulièrement difficile. Surtout cette année car les gelées tardent à arriver, bouleversant le cycle de production. Rencontre, les pieds dans la terre. « Cultiver des fruits et des légumes dans la région pendant l’hiver ? C’est une question difficile » lance d’un ton blagueur […]

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Marion : « -30°C, ça fait un choc ! »

Après trois ans d’études à l’ESSTIN (Ecole Supérieure des Sciences et Technologies de l’Ingénieur de Nancy), Marion avait besoin de changer d’environnement et de « faire un break ». Pour un dépaysement total garanti, direction le Grand Nord ! Grâce au programme ERASMUS, elle fréquente maintenant l’Université de Luleå en Suède. « Je désirais découvrir de beaux paysages, des […]

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Vanessa : « Quand il fait 24 degrés, on est tous en pantalon ! »

Vanessa a décidé de quitter la France fin 2013. Cap la Nouvelle-Calédonie pour un changement de vie ! « C’est une décision mûrement réfléchie ». Ce départ est la concrétisation d’un rêve pour la jeune manipulatrice en radiologie. Après plus d’une vingtaine d’années passées à subir un climat désagréable la majorité de l’année et la mauvaise humeur […]

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